Русский Север
Тур в Архангельскую область на Онежский полуостров «Попробуй Север на вкус»
г. Архангельск – д. Луда – мыс Заяцкий – туристический кордон Мураканский – д. Яреньга – д. Лопшеньга
Самое аппетитное предложение северного лета – гастрономическое путешествие на берег Белого моря к сердцу Онежского полуострова!
Давно мечтаете побывать на Русском Севере? Хотите прикоснуться к его культуре, традициям и открыть для себя неповторимый вкус его кухни? Тогда это эксклюзивное ограниченное предложение только для вас! Для самых искушенных путешественников, желающих в полной мере насладиться северной природой и превосходной беломорской кухней!
«Попробуй Север на вкус» – это четыре дня погружения во вкусы Беломорья и чистейшую северную природу. Проводником в мир северной кухни станет лучший шеф-повар Архангельска – Андрей Аникиев. В окружении беломошных сосново-еловых боров, в уединённом месте среди песчаных дюн, на берегу одного из самых больших и красивых озёр Онежского полуострова – озера Мураканское – только для вас шеф-повар будет создавать эксклюзивные блюда исключительно из деревенских продуктов.
Успевайте забронировать тур, количество мест ограничено!
Андрей Аникиев стажировался и работал в мишленовских ресторанах Ниццы, Копенгагена и Риги, глубоко изучает локальную гастрономию Севера и преподносит традиционные блюда в новом ключе. Именно под его началом Север смогли попробовать на вкус на федеральном и международном уровне.
Программа тура:
Отправление из Санкт-Петербурга:
любым авиарейсом, прибывающим в Архангельск (аэропорт Васьково) до 9:30 в день начала тура
Отправление из Москвы:
любым авиарейсом, прибывающим в Архангельск (аэропорт Васьково) до 9:30 в день начала тура
- Нетронутая природа, отличная экология, удивительные по красоте пейзажи!
Сегодня будет насыщенный день, наполненный новыми эмоциями и приключениями.
Мы посетим поморскую деревню Луда, пересечем по морю Унскую губу Белого моря, на могучем ТРЭКОЛе доедем до самого уникального озера Онежского полуострова – озеро Мураканское. Банька и купания в чистейшем озере – что может быть прекраснее после долгих переездов... - 09.30 встреча в Архангельске.
В 9:30 нас встречает автомобиль и везет к Беломорским берегам в деревню Луду. Примерно часа 2- 2,5 мы будем ехать по грунтовой (частично асфальтовое покрытие). - По приезду в Луду размещаемся на инспекторском кордоне охраны, где нас уже ждет горячий обед,
а сразу после него ненадолго погрузимся в настоящее "закулисье" особо охраняемой природной территории и познакомимся с опорным туристко-информационным и административным центром национального парка «Онежское Поморье».
Далее пройдем обязательный подробный инструктаж по движению на водном транспорте и отправимся через Унскую губу Белого моря. Примерно час мы будем двигаться в сторону мыса Заяцкий, и именно сейчас может появиться возможность впервые познакомиться с морскими млекопитающими Белого моря – белухами – крупными зубатыми китами и нерпами – любознательным видом из семейства тюленей. - Это интересно!
Унская губа включена в список ключевых орнитологических территорий международного значения – через территорию национального парка «Онежское Поморье» проходит один из самых крупных в мире миграционных путей птиц – Беломоро-балтийский пролетный путь. - На мысе Заяцком прогуляемся до уникального места,
где сохранились локомобили – английские паровые машины начала ХХ века. - Ориентировочно в 17.00 нас встречает могучий вездеход Трэкол
Минут через сорок по лесной песчаной дороге мы достигнем главной точки маршрута – кордон Мураканский, где и разместимся в уютном рубленом доме. В доме есть все необходимое для комфортного проживания: теплая комната с 6-местным размещением (двухъярусные кровати), кухня, туалет типа «люфт-клозет». - А дальше нас уже ждет ароматная банька!
Пора смывать всю городскую усталость и наполняться живительной энергией Беломорья - 21.00 лесной ужин
- Свободное время, отдых
- Лесные прогулки и гастрономический ужин
Доброе утро начинается с глотка чистейшего воздуха. Непременно выйдете на улицу и сделайте глубокий вдох. Почувствуйте всю силу северной природы, ее энергию! - 09.00 лесной завтрак.
- Сразу после завтрака отправляемся по маршруту новой экологической тропы «Через дюны к морю».
Мы пройдём тропой сквозь таёжный лес к роще привитых кедров, пересечем песчаные дюны, и выйдем на побережье моря.
Не забудьте взять с собой фотоаппарат! Песок – настоящий альбом, в котором множество зверей и птиц нарисовали свои части картины. Следы лосей, волков, медведей, лис пересекают дюны и указывают на любимые животными маршруты. И, поверьте, тропа впечатлит даже самого искушенного путешественника! - На берегу моря выпьем чашечку ароматного кофе из термоса, наблюдая за просторами бескрайнего Белого моря, парящими высоко в небе чайками, слушая шелест волн и вдыхая чистейший морской воздух. Даже просто находясь рядом с Белым морем, вы проводите сеанс морской ароматерапии. Тишина, умиротворение и первозданность – не об этом ли порой мечтает каждый из нас?
- После 12.00 возвращаемся на туркордон на обед.
- А после у нас есть свободное время для прогулок по лесу.
- Это интересно! «Онежское Поморье» - единственный в Европейской части России национальный парк,
сочетающий морскую и таежную природу. Удивительно, но здесь сохранилась дикая природа России в том виде, в котором она была 100-200-300 лет назад. Сосняк-беломошник получил это название, потому что почвенный покров состоит, в основном, из больших куртин различных видов лишайников рода кладония и кладина, называемых «белым мхом». Здесь встречаются заросли вереска - одного из немногих вечнозеленых растений наших лесов, багульника, черники, брусники и шикши – природная аптека под ногами. Северные ягоды - морошка, водяника, брусника, клюква, голубика, черника - одни из самых полезных дикорастущих ягод, обладают целительной силой и высокой биологической активностью, способствуют детоксикации и обновлению клеток, повышению иммунитета, омоложению организма. - Возможна рыбалка на удочку, баня.
- Гастрономический ужин.
В 19.00 нас ждёт главное событие гастрономического путешествия! Сегодня шеф - повар создаст для нас эксклюзивные угощения исключительно из деревенских продуктов, а также подробно расскажет о каждом угощении из сета, истории рецептов, тонкости готовки и интересные факты об ингредиентах. - Свободное время, отдых.
- Поедем в Лопшеньгу!
Онежский полуостров – единый природный и культурно-исторический комплекс. Это места, где издревле жили потомки новгородцев – поморы, отважные исследователи, мореходы и рыбаки. Сегодня нас ждет знакомство с культурой и бытом поморов. Посетим старинные поморские деревни Яреньга и Лопшеньга. - 09.00 лесной завтрак от шефа.
- А в 10.00 мы отправляемся на ТРЭКОЛе в путешествие по северным деревням Яреньга и Лопшеньга.
Посетим музей поморского быта в Яреньге и первый в России музейно- этнографический комплекс «Воздушные причалы Белого моря» в Лопшеньге - и это не просто музей, а действующий сельский деревянный аэропорт! Здесь 2 раза зимой и 3 раза летом в неделю совершает посадку и взлет знаменитый ан-2! Здесь вы окунётесь в атмосферу 1970-1980 гг., почувствуете себя в роли авиапассажира, ожидающего свой рейс на "большую землю". - Поморский обед.
- Нагулявшись по деревням, возвращаемся на туркордон Мураканский.
- Вечером нас ждет мастер-класс от шеф-повара.
- Завершающий день гастрономического путешествия по Онежскому полуострову.
- После лесного завтрака у нас еще есть немного времени, чтобы насладиться уникальной природой Севера.
- В 10.00 упаковываем вещи, грузим в наш Трэкол и отправляемся обратно в Луду.
- Прибыв в Луду, пьем чай, грузимся в автомобиль и выезжаем в Архангельск.
- Ориентировочно к 16.00 мы вернемся в город Архангельск.
Особенности данного тура:
- В программе возможны изменения.
- Андрей Аникиев(шеф-повар тура) стажировался и работал в мишленовских ресторанах Ниццы, Копенгагена и Риги, глубоко изучает локальную гастрономию Севера и преподносит традиционные блюда в новом ключе. Именно под его началом Север смогли попробовать на вкус на федеральном и международном уровне.
- Транспорт по программе: автомобиль микроавтобус, катер Trident 720 CT Indigo2, вездеход ТРЭКОЛ
- С собой необходимо взять:
- индивидуальные санитарно-гигиенические принадлежности
- средство от клещей, комаров, мошки
- термос (по желанию), бутыль для воды
- личную аптечку!
- удобную одежду и обувь, головной убор, дождевик (по желанию)
- Мобильная связь: Мегафон (неустойчиво)
В стоимость включено:
- трансфер г. Архангельск – д. Луда - г.Архангельск,
- трансфер по Онежскому полуострову,
- питание по программе,
- проживание - кордон Мураканский, дом - теплая комната с 6-местным размещением (двухъярусные кровати), кухня, туалет типа «люфт-клозет».
- экскурсии,
- баня
Дополнительно оплачивается (цены ориентировочные):
- ж/д и авиабилеты до г. Архангельска и обратно
