5

Гастрономический тур «Заповедное Полистовье»

3 дня, от 20100

  Программа

С.-Петербург - Порхов - Бежаницы - Цевло - Полистовский заповедник - С.-Петербург, с проживанием на базе заповедника, 3 дня

Программа 1 дня

• 7:00 Выезд из Санкт-Петербурга.
  Отправление от ст.м. Московская, Демонстрационный проезд
• Переезд в город Порхов.
  Обед в Порхове (по желанию за доп.плату).
• Переезд в Бежаницы, знакомство с усадьбой рода Философовых, древнего русского рода, внесшего огромный вклад в культуру России. В этом роду было немало заслуженных перед Россией людей - государственных деятелей, дипломатов, военных, литераторов. Мы побываем на территории усадьбы. Сейчас в стенах дворянской усадьбы располагается Бежаницкий историко-культурный центр Философовых.
• Переезд в визит-центру Полистовского заповедника.
• Экскурсия по визит-центру заповедника,
  во время которой нам поведают, чем так уникальна Полистово-Ловатская болотная система. Мы посетим небольшой интерактивный музей природы Полистовских болот, увидим аквариум, где живет и функционирует самое настоящее болото, а также благодаря фотоэкспозиции увидим, как меняется природа заповедника в разные времена года.
• Переезд в деревню Цевло.
  Расселение на базе Полистовского заповедника в номерах с удобствами на этаже.
  *Часть расселяется в одном гостевом доме,часть в другом, питание - в большой общей кухне одного из гостевых домов.В даты туров кухня и гостевые дома находятся в полном распоряжении нашей группы.
• Экскурсия по деревне Цевло.
  Во время прогулки вы познакомитесь с многовековой историей деревни Цевло, от времен первых славянских поселений до Ивана Грозного, от смутного времени порубежного Бежаницкого края до сегодняшних дней. Маршрут проходит через барскую липовую аллею – то, что осталось от богатейших дворянских имений юга Псковщины, улицами великих ярмарок, узкоколейной железной дороге.
• Интерактивная экскурсия "Школьный класс 80-х и краеведческий музей"
  Мы посетим небольшой, но уютный краеведческий музей, который был создан учительницей Цевельской школы и ее учениками. Здесь собрана история Цевла, она хранится в старых фотографиях, в старинных предметах быта, в комсомольском билете, пионерском знамени и тетрадях.
  Вас ждет полное погружение в школьное детство! Вы побываете в воссозданном классе 80-х годов, сможете посидеть за партой той эпохи, подержать в руках букварь, которому уже больше тридцати пяти лет, сложить пример на счетах, вспомнить школьные предметы...
• Деревенский домашний ужин.
  Вас ждет сытный, вкусный домашний ужин, приготовленный с душой местными жителями!
• Отдых.
  Свободное время - посиделки у костра,прогулки, наблюдение за закатом.

Программа 2 дня

• Домашний деревенский завтрак.
  Ваш день начнется с вкусного завтрака, приготовленного местными мастерами
• Прогулка по экологической тропе "Плавницкое болото"
  Экотропа - это специальный маршрут, проходящий через различные экосистемы и природные объекты, которые имеют важную экологическую, историческую, природоохранную ценность.
  У вас будет возможность ощутить себя наедине с огромной Полистово-Ловатской болотной системой, вдали от всех людей, дорог, цивилизаций...Вас ждет прогулка по территории диких, бескрайних Полистовских болот в сопровождении экскурсовода заповедника. Наблюдение за животным миром заповедника.
• Домашний обед. Возвращение в Цевло.
• Посещение фермы по производству домашнего сыра.
  Кутаринская ферма существует с 2016 года, и с каждым годом набирает популярность. Вас ждет дегустация домашней сыров разных сортов, в том числе сыр Пажитник, козий сыр, сыр "Полисто" и другие. Также на ферме можно приобрести иван-чай, арахисовую пасту, мед и натуральный шоколад.
• Кулинарный мастер-класс по вкуснейшей свежей выпечке под руководством пекаря(по желанию, за доп.плату)
• Свободное время.
  В вашем распоряжении - бесплатный мангал, прогулки на велосипедах(аренда за доп.плату), банька.
• Деревенский домашний ужин.
• Отдых.
  Свободное время - посиделки у костра,прогулки, наблюдение за закатом.

Программа 3 дня

• Домашний деревенский завтрак.
• Мастер-класс по приготовлению клюквы в сахаре или по традиционной росписи.
• Домашний обед.
  В завершении нашего насыщенного путешествия местные жители в последний раз накормят нас домашними деревенскими блюдами, и мы с новыми силами отправимся домой.
• Переезд в Порхов.
• Отправление в Санкт-Петербург. Ориентировочное возвращение в Санкт-Петербург -23:00.