4Однодневная экскурсия: "Пряный Петербург: кофе, специи, шоколад»
Музей кофе с дегустацией "кофе и специи" - Музей шоколада
Кофе, пряности, шоколад – есть в этих привычных словах особая магия, которая делает теплее и уютнее даже самый промозглый день. Конечно, эта магия имеет свою историю – и мы приглашаем вас познакомиться с этой вкусной областью исторической науки.
Различные виды специй были известны со времен неолита, и уже 5000 лет назад были одним из самых дорогих и востребованных товаров в Древнем мире. «Охота» за пряностями стала одной из причин великих географических открытий и развязала немало войн. Пряности были символом роскоши и богатства, ценились, в буквальном смысле, на вес золота. И все же без них не обходилась ни одна национальная кухня. Многие современные хозяйки и не подозревают, что ещё пару столетий назад содержимое их кухонного шкафчика могло стоить целого состояния!
Кофе и шоколад появились в Европе и России значительно позже – однако быстро наверстали упущенное время, приобретя невероятную популярность. Впрочем, если взглянуть за границы Старого Света - история шоколада насчитывает много веков, когда шоколад существовал только в жидкой форме. Этот напиток был частью магических ритуалов и брачных церемоний. А история кофе - почти история развития человеческой цивилизации, его путь распространения по миру был довольно тернист и полон интересных легенд и исторических анекдотов.
Обо всем этом вы узнаете на нашей экскурсии, и не только узнаете, но сможете ощутить вкус и аромат некоторых историй на дегустацией "кофе и специи".
Программа экскурсии
Отправление из Санкт-Петербурга:
В 11:00 встреча с группой у ст. м. Адмиралтейская, на выходе из метро.
- Мы вспомним многие культовые места, связанные с кофе, шоколадом и сладостями.
- Например, на Невском, 40, работает историческое кафе «Абрикосовъ», выросшее на месте бывшего кондитерского магазина «Товарищества А. И Абрикосова Сыновей», открытого здесь в 1906 году.
- В начале XX века кондитерская московского купца Абрикосова с интерьером в китайском стиле пользовалась большой известностью.
- Кондитерская славилась глазированными фруктами, шоколадными фигурками в разноцветной фольге и сюрпризами в подарочных коробках – всем тем, чем была известна по всей России гигантская империя Абрикосова и сыновей».
- Разумеется, все со школьных уроков литературы помнят знаменитую петербургскую кондитерскую «Вольф и Беранже», из которой А. С. Пушкин отправился на роковую дуэль. Однако до этого дня Пушкин провел здесь немало времени – кафе было чрезвычайно популярно в творческих кругах столицы, не в последнюю очередь благодаря искусству его хозяев-кондитеров. Особенно приятно то, что традиции литературного кафе сохраняются здесь по сей день – вот уже почти 200 лет! - Переезд в музей шоколада.
Заглянем Музей шоколада – шоколадный бутик, удивляющий разнообразием форм и вкусов. - Переезд в Музей Кофе. Нас ожидает экскурсия в музей Кофе с дегустацией "кофе и специи".
Мы посетим единственный в России Музей кофе - идеальное место для любителей и ценителей настоящего кофе.
Здесь можно узнать, когда и откуда кофе пришел в Россию, как и где его выращивают и собирают, готовят и потребляют. Нам обязательно расскажут, как правильно пить кофе, чтобы он приносил пользу организму, а особую кофейную атмосферу создадут древние легенды и предания о кофе из разных стран, которые мы услышим во время экскурсии. - Дегустация познакомит вас с новыми рецептами кофе со специями.
В каждой программе вас ждет: уникальный кофе, 4 рецепта, два в турке и два во френч-прессе, необычные специи, новые неожиданные рецепты. - В 16.00 / 16:30 - ориентировочное время окончания программы, станция метро Чернышевкая.
Особенности данной экскурсии:
- Кофе и десерты в Музее кофе самостоятельно по желанию.
- В программе экскурсии не предусмотрен полноценный обед.
- Будет сделана кофе-пауза в музее кофе либо в кофейне на Невском пр., вы можете также взять перекус с собой.
- ВАЖНО!!! Скидка предоставляется при предъявлении соответствующих документов, просьба иметь при себе данное документы.
В стоимость включено:
- Транспортное обслуживание по маршруту;
- Экскурсионное обслуживание по маршруту;
- Тематическая пешеходная экскурсия по Невскому проспекту.
- Экскурсия в музей Кофе с дегустацией "кофе и специи";
- Персональное радиооборудование.
Дополнительно оплачивается (цены ориентировочные):
- Скидка для школьников и пенсионеров - 200 руб.
- Скидка для ветеранов боевых действий - 600 руб.
- ВАЖНО!!! Скидка предоставляется при предъявлении соответствующих документов, просьба иметь при себе данные документы.
Отзывы путешественников
Очень хорошая экскурсия,единственное пожелание начать хотя бы на пол часа пораньше,чтобы была возможность перекусить где-нибудь и поменять местами кафе Абрикосов и музей специй,чтобы экскурсия заканчивалась на Невском проспекте,рядом с метро,т.к. в данном варианте экскурсия заканчивается на музее специй,автобус нас не ждет и приходится, уставшими после экскурсии, еще идти пешком от музея специй до метро,а это где-то минут 15,плюс еще в этот раз поливал дождь,а в ноябре будет еще и темно. А В ОБЩЕМ ЭКСКУРСИЯ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛАСЬ!!! ВСЕМ СОВЕТУЮ!!! я обязательно съезжу с вами еще. БОЛЬШОЕ СПАСИБО вашему ЭКСКУРСОВОДУ!!!
Огромная благодарность «Серебряному кольцу» за праздничное настроение 8 марта. Тур ПРЯНЫЙ ПЕТЕРБУРГ КОФЕ, СПЕЦИИ, ШОКОЛАД стал прекрасным подарком и оставил яркие впечатления от музеев специй и кофе. Интересные факты из истории появления шоколада, специй, кофе в Петербурге, которыми поделилась наш гид Екатерина, мне были не известны. Спасибо за хорошую организацию.
Удивительно тёплая и вкусная оказалась экскурсия! Екатерину Чернышеву можно слушать бесконечно с такой Душой и Любовью подобран материал! СПАСИБО!!! Интересные и познавательные экскурсии в музее специй и в музее кофе! Замечательный мастер класс по приготовлению масалы - вкуснейший напиток!
Очень познавательная экскурсия. Замечательный музей кофе. Великолепный музей специй, а мастер-класс по приготовлению индийской масалы - просто волшебство. И конечно же, солнечное настроение Екатерины в придачу!
Экскурсия понравилась, задумка хорошая. Елена рассказывала интересно, но на Невском не всегда было хорошо слышно. В музее кофе мне лично сказали, что за двадцать минут нас всех не обслужат, мы просто посидели и изучили меню. Придем туда еще раз сами. Но вышел косяк с музеем специй, скорее всего, турфирма не забронировала экскурсию в музей вовремя. С Серебряным Кольцом я раньше часто ездила, такого не случалось. Но все равно, погуляли хорошо. Спасибо.