Экскурсионный гастрономический тур в Узбекистан "Сила плова" 7 дней / 6 ночей

Гастрономический тур в Узбекистан

Экскурсионный гастрономический тур в Узбекистан "Сила плова" 7 дней / 6 ночей

Ташкент – Чимганские горы – Самарканд – Гиждуван – Бухара

8 дней, от 69300

Программа

Наши направления Экскурсионные авиатуры Туры в Узбекистан

04.05.2026
есть 6 мест

07.09.2026
есть 6 мест

05.10.2026
есть 6 мест

Зачем ехать?

Этот тур в Узбекистан создан для истинных гурманов и ценителей аутентичной культуры, которые любят вкусную, сытную, мясную кухню и впечатляющую восточную архитектуру.
Главный фокус тура – легендарный узбекский плов. Это блюдо силы и сакральный ритуал, который укрепляет любые узы и дает вкусовой код к пониманию души узбекского народа.
Пловный марафон: плов на обед в каждом городе – Ташкенте, Самарканде и Бухаре. Мы сравним и поймем, каким разным он может быть.

Мы увидим:

Неспящий современный Ташкент, город с богатой историей;
Чимганские горы (отроги Западного Тянь-Шаня)- живописнейшая курортная зона, расположенная в 85 км от Ташкента на высотах 1600-3309 м над уровнем моря.
Величественный Самарканд - «жемчужина Востока», столица легендарной Согдианы, Мараканда. Город-музей, город-сердце караванной торговли Шелкового пути;
Древнюю Бухару -другой древний город Узбекистана, через который также проходил Великий шелковый путь;

Фотографии из тура

Программа тура

Отправление из Санкт-Петербурга:

Прибытие в Ташкент любым рейсом.

Отправление из Москвы:

Прибытие в Ташкент любым рейсом.

Отправление из Новосибирска:

Прибытие в Ташкент любым рейсом.

Отправление из других городов:

Прибытие в Ташкент любым рейсом.

Программа 1 дня

Прибытие в Международный аэропорт Ташкента.
Встреча в аэропорту.
Трансфер в отель.
Размещение в отеле. Размещение возможно с 14:00
Свободное время в Ташкенте без транспортного и экскурсионного обслуживания.
Ночь в отеле.

Программа 2 дня

Завтрак в отеле.
Переезд в Чимганские горы (отроги Западного Тянь-Шаня) – живописнейшую курортную зону, расположенную в 85 км от Ташкента на высотах 1600-3309 м над уровнем моря. Высшая точка района – вершина Большой Чимган (3309 м).
Посещение горного курорта «Амирсой». Подъем на смотровую площадку (2290 м) на современном и комфортабельном канатном подъемнике гондольного типа.
Пешая прогулка в горах. Здесь красиво и свежо, а чистая энергетика гор наполняет душу восторгом.
Возвращение в Ташкент. По пути – остановка на обед, неподалеку от Чарвакского водохранилища. Тут множество кафе и ресторанов с национальной кухней, где готовят отменные узбекские шашлыки.
Вечерняя прогулка по парку «Ташкент-Сити» с поющими фонтанами.
Экскурсия и ужин в Музее плова. Музей плова – интерактивное пространство, посвящённое главному блюду узбекской кухни. Плов как культурный феномен – от древних рецептов до современных вариаций. Здесь можно увидеть, как готовят ташкентский «той оши», андижанский на рисе сорта «девзира» или авторский плов на оливковом масле.
Ночь в отеле.

Программа 3 дня

Завтрак в отеле.
Экскурсия по Ташкенту (Старый город): площадь Хаст-Имам; медресе Барак-хана, мавзолей Кафал-аль-Шаши Мазар – одни из старейших памятников архитектуры столицы. Посещение самого оригинального и старинного базара Ташкента – Чорсу. В районе Старого города, помимо традиционной восточной архитектуры, можно увидеть аутентичные старинные махалли (жилые кварталы) с глинобитными домами, узкими улочками и подлинной атмосферой Старого Ташкента.
Обед в знаменитом Среднеазиатском центре плова «Беш Козон», где каждый день в нескольких гигантских казанах готовят 10 тонн вкуснейшего ташкентского плова нескольких видов.
Переезд в Самарканд – один из древнейших городов мира и бывшую столицу огромной империи Тамерлана.
Ночь в отеле.

Программа 4 дня

Завтрак в отеле.
Экскурсия по Самарканду – город-музей, город-сердце караванной торговли Шелкового пути, Самарканд и сегодня прекрасно сохранил уникальную ауру азиатского Средневековья.
Вы увидите известную площадь Центральной Азии – Регистан, окруженная тремя монументальными медресе – Шер-Дор, Тилля-Кари и медресе Улугбек; мавзолей Гур-Эмир;
Обед в центре плова «Панжаб» – дегустация самаркандского плова.
Продолжение экскурсии по Самарканду. Вы увидите самую большую в Центральной Азии соборную мечеть, – Биби-Ханум; крупнейший рынок Самарканда – базар Сиаб; архитектурный ансамбль из 11 средневековых мавзолеев – Шахи-Зинда; музей обсерватории Улугбека, музей истории “Афрасиаб”.
Ночь в отеле.

Программа 5 дня

Завтрак в отеле.
Переезд в Гиждуван. Посещение дома семьи Нарзуллаевых – потомственных мастеров-керамистов. Знакомство с гиждуванской гончарной школой, процессом изготовления керамики, обжига и росписи.
Обед в доме керамистов – дегустация знаменитых гиждуванских шашлыков. Это настоящее сокровище в мире узбекских шашлыков. Его готовят исключительно из местной баранины, которая обладает неповторимым вкусом благодаря особенному климату.
Переезд в Бухару.
Средневековая Бухара была одним из главных политических, культурных и религиозных центров Среднего Востока. Здесь прекрасно сохранилось более 140 памятников архитектуры, среди которых грандиозные медресе, мечети и знаменитый символ города – минарет Калян, крепость Арк, действующие средневековые бани и торговые купола. Исторический центр Бухары включен в Список всемирного наследия ЮНЕСКО.
Экскурсия по загородным объектам: летняя резиденция последнего бухарского эмира – дворец Ситораи Мохи Хоса.
По прибытии в Бухару – размещение в гостинице.
Экскурсия по Бухаре. Вы увидите ансамбль Ляби-Хауз, медресе Кукельдаш, медресе Надира Диванбеги, ханака, знаменитый памятник Ходже Насреддину и множество уютных кафе. Посещение торгового квартала крытых базаров XVI века, где представлены мастерские народных ремесел.
Экскурсия на винзавод «Шохруд», где производятся сухие, десертные и крепленые красные и белые вина, а также коньяки и ликёры, одни из лучших в стране.
Дегустация марочных вин в дегустационном зале.
Ночь в отеле.

Программа 6 дня

Завтрак в отеле.
Продолжение экскурсии по Бухаре. Вы увидите мавзолей Саманидов; комплекс Боло-Хауз; цитадель древней Бухары, «город в городе» – старинная крепость Арк; древнейшее здание парадной площади, центральный ансамбль и главный символ Бухары – комплекс Пой-Калян, включающий знаменитый минарет Калян (46,5 м), мечеть Калян и медресе Мири Араб; потрясающе красивое медресе Абдулазиз-хана; строгое и уравновешенное медресе Улугбека.
Чаепитие в чайном доме «Пряности Шелкового пути» – дегустация чая с различными пряностями и традиционными бухарскими сладостями.
Посещение знаменитой кузнечной мастерской, где вот уже седьмое поколение кузнецов вручную изготавливает потрясающие бухарские ножи, ножницы нестандартной формы и другие кованные изделия из металла. Здесь можно увидеть весь процесс ковки, начиная от подготовки клинка до финальной заточки и гравировки неслучайных узоров.
Мастер-класс по приготовлению бухарского плова в гостевом доме. Профессиональный ошпаз (повар, специализирующийся именно в приготовлении плова) раскроет кулинарные секреты, расскажет и покажет, как приготовить настоящий бухарский плов, который сам по себе очень необычный.
Ночь в отеле.

Программа 7 дня

Завтрак в отеле.
Трансфер в аэропорт Бухары.
Завершение программы тура.

Особенности данного тура:

Для граждан РФ действует безвизовый въезд в Узбекистан. Необходимо наличие загранпаспорта.
При самостоятельном бронировании дополнительных ночей, трансфер в/из аэропорта организовывается туристом самостоятельно.
К участию в групповом туре допускаются дети от 10 лет.
Возможно продолжение программы с вылетом из Ташкента на 8 день тура (стоимость и наличие мест-по запросу).

В стоимость включено:

Встреча/проводы в аэропорту, групповой трансфер аэропорт – гостиница – аэропорт для каждого рейса в день начала и окончания программы.
Размещение в отелях с завтраком.
Комфортабельный транспорт с кондиционером на протяжении всего тура.
Однодневная поездка в горную курортную зону «Чимган», Западный Тянь-Шань.
Билеты на канатную дорогу на горном курорте «Амирсой».
Питание согласно программе тура.
Посещение винзавода «Шохруд» с винной дегустацией.
Дегустация чая с пряностями и восточными сладостями в чайном доме в Бухаре.
Мастер-класс по приготовлению бухарского плова.
Минеральная вода (1 л) на каждый экскурсионный день тура (кроме дней прибытия и убытия).
Памятные сувениры.

Дополнительно оплачивается (цены ориентировочные):

Авиаперелет до Ташкента / из Бухары;
Медицинская страховка;
Алкогольные напитки в ресторанах и гостиницах, а также алкоголь сверх лимита дегустационного сета на винзаводе;
Стоимость питания, не указанного в программе;
Входные билеты на памятники в городах.
Дополнительные ночи ( по запросу) - 70 / 60 USD TWIN/SGL

Для корпоративных
клиентов
(группа от 10 человек)

ОТПРАВИТЬ ЗАЯВКУ

Распечатать программу!