Экскурсия в усадьбу Киискиля и Выборг: дегустация крафтового пива и старинные улочки

Путеводитель Экскурсия в усадьбу Киискиля и Выборг

Автор статьи и фото: блогер и путешественник Наталья Цветкова.

Содержание

Вступление: почему стоит поехать
Дорога и первое знакомство с усадьбой
Животные усадьбы: яки, хайленды и маленькая Марта
История усадьбы Киискиля: от 1562 года до наших дней
Проект «Усадебный Ренессанс» и макеты утраченных домов
Главный усадебный дом, подвал и памятник Абрахаму Крону
Камины, восстановление и планы на будущее
Дегустация крафтового пива и фирменный «сахти»
Прогулка по набережной и раритетный катер
Выборг: смотровая площадка и свободное время
Посещение экскурсии вместе с туроператором «Серебряное Кольцо»

1. Вступление: почему стоит поехать

На майские праздники захотелось выехать куда-нибудь за город, отдохнуть от суеты и перезагрузить мозги. Долго выбирать не пришлось. Я уже слышала про усадьбу Киискиля на одной из экскурсий по Выборгу и знала, что без авто добираться туда проблематично. Поэтому решила поехать с давно проверенной турфирмой «Серебряное кольцо». В этой статье расскажу, почему это идеальный маршрут для выходного дня — и для любителей истории, и для ценителей хорошего пива.

2. Дорога и первое знакомство с усадьбой

Выезд был от метро Чёрная речка в 9 утра. Дорога заняла около трёх часов, но за интересным рассказом экскурсовода Елены Федоровой время пролетело незаметно. И вот мы на месте.

3. Животные усадьбы: яки, хайленды и маленькая Марта

Первым делом пошли к загону знакомиться с животными, обитающими в усадьбе Киискиля. Это яки и коровы шотландской породы хайленд. Мимишность у туристов зашкаливала. Каждый старался сунуть свою морковку или яблочко животинкам в рот.

В марте появилась на свет милая тёлочка, которую назвали Мартой. Это просто шерстяное чудо! Уходить от загона туристы не хотели.

4. История усадьбы Киискиля: от 1562 года до наших дней

Что такое усадьба Киискиля? Никакого «Киискиля» не существовало — усадьба получила своё название в честь реки, которая протекает неподалёку.

Это старинная усадьба, первое упоминание о которой датируется аж 1562 годом. Главное усадебное здание было возведено по проекту французского архитектора в 1816 году. История усадьбы была непростой: смена владельцев, войны и разорение. В разное время, помимо семейного гнезда, здесь располагались госпиталь, дом инвалидов, детский дом, пионерский лагерь и пристанище рыбаков и охотников. Последние нанесли усадьбе самый большой урон.

Новая страница истории началась в 2016 году, когда её приобрёл хирург Илья Слепцов. Почти за десять лет проведена колоссальная работа по восстановлению усадьбы. Заходим в усадьбу через ворота, которые остались в наследство после лагеря «Чайка». Шедевр! Пионеры поймут.

Сейчас может не лучшее время для посещения: серо, грязно, дождик то и дело накрапывает, но несмотря на всё это, в усадьбе Киискиля очень атмосферно и душевно. Здесь гостей встречают с любовью.

5. Проект «Усадебный Ренессанс» и макеты утраченных домов

Слушала одним ухом экскурсовода, а сама разглядывала макеты усадебных домов вдоль железной дороги. Да! Здесь есть железная дорога. Маленькая, но от этого не менее привлекательная. Я бы прокатилась, но пока она закрыта.

Когда-то на территории Выборгской губернии было около 50 усадеб, сейчас сохранились лишь пять. Неравнодушные люди решили создать макеты утраченных домов. Так появился проект «Усадебный Ренессанс», реализуемый на средства губернаторского гранта вместе с Выборгским центром молодежного инновационного творчества.

6. Главный усадебный дом, подвал и памятник Абрахаму Крону

Дальше наш путь лежал к главному усадебному дому, который сейчас активно восстанавливается, и к погребу, где когда-то был ледник.

Погреб на нас произвёл большое впечатление.

В погребе хранятся элитные сорта пива и вино, которые производят в усадьбе. Кроме элитных сортов, на пивоварне усадьбы Киискиля варят много сортов крафтового пива и сидр: имперский стаут, кёльш, пилснер, вишнёвый эль, грейпфрутовый эль, кальвадос, APA, сидр. Четыре сорта вам предложат попробовать на дегустации после экскурсии.

На данный момент обшивка усадебного дома почти завершена. Проделана колоссальная работа на средства владельца Ильи Слепцова.

Мы спустились в подвал главного здания, где уже всё приобрело законченный вид. Этому подвалу больше 200 лет! Его основа сложена из огромных валунов, стены — из кирпича, который собирали и покупали по всему Выборгу. Возраст кирпича — более ста лет.

В подвале сохранилось несколько камней, которые принёс, если не ошибаюсь, ледник. Представляете, сколько им лет!

В подвале установлен памятник Абрахаму Крону. Именно с этого человека началась история русского пивоварения и первого в России завода по производству пива. Абрахам Крон (отец Леопольда Крона) был обычным парнем, который приехал в Петербург практически без денег, поэтому скульптор изобразил его с одним талером в руке.

Известным он стал благодаря счастливому случаю: у императрицы Екатерины II было очень хорошее настроение, и она пожелала исполнить мечту любого, кто первым с утра зайдёт в её покои. Первым посетителем стал Абрахам, и Екатерина сдержала обещание — дала ему денег на развитие собственного дела — производства пива!

История усадьбы Киискиля тесно связана с семьёй Крон, поэтому здесь варят пиво и установлен памятник Крону.

7. Камины, восстановление и планы на будущее

Самое интересное нам показали в самом доме — это сохранившиеся камины. Они в плачевном состоянии, но даже в таком виде великолепны. Когда-нибудь они будут восстановлены. Из девяти каминов осталось два.

От третьего камина остались только кирпичи. Внутренние помещения дома сейчас активно восстанавливаются.

В одном из залов дома выставлены стенды с фотографиями, где отражена история усадьбы. После окончания реставрации главного дома на первом этаже будет музей, на втором — гостиница.

Вид с крыльца дома на территорию: маленькое красное здание — магазин, длинное здание — веранда, где проходят дегустации пива.

На территории усадьбы сейчас построено несколько домов с нуля:

Красный дом с часовой башней — в будущем там будет тёплое кафе.
Синий дом — двухэтажное здание для размещения гостей.
Жёлтый дом — личные владения Ильи Слепцова.

Кроме домов уже сделан пирс для лодок и катеров. Территория постепенно приобретает законченный вид.

А какие виды открываются с берега! Это просто сказка! Даже в пасмурную погоду очень красиво. Хотелось сесть на скамеечку и остаться на пару дней. Есть такие места, где время останавливается. Это про усадьбу Киискиля.

8. Набережная и раритетный катер

На набережной находится настоящий раритетный деревянный катер Pettersson Salong, построенный в Швеции в 1928 году. Он ждёт реконструкции, но уже сейчас его «спрятали» под крышу. Этот красавец создан по проекту легендарного архитектора Карла Густава Петерсона, который прославился своими быстрыми лодками.

На набережной мы встретили ещё одну живность — гусей. Гуси были рады пообщаться с туристами. От угощения ни один не отказался.

9. Дегустация крафтового пива и фирменный «сахти»

Дальше нас ждала самая вкусная часть экскурсии — дегустация пива в усадьбе Киискиля. Кроме пива был предложен морс. Мы попробовали 4 вида пива. Пиво очень вкусное!

На пивоварне варят имперский стаут и много различных сортов крафтового пива. Восстановленный финский «сахти» можно приобрести только тут. Большая часть пива продаётся прямо в усадьбе. В высокий туристический сезон полки быстро пустеют. Сейчас всё пиво в наличии, а Рождественское даже можно купить со скидкой.

Без удобств после дегустации не обойтись. Туалеты находятся в зелёном домике у входа, где есть большой зал со скамейками. Всё очень удобно расположено. Даже зонтики на случай дождя предусмотрены.

10. Выборг: смотровая площадка и свободное время

Уезжать из усадьбы не хотелось, но нас ждал Выборг — вторая часть программы тура «Экскурсия в усадьбу Киискиля».

Остановились в Выборге на смотровой площадке с шикарным видом на Башню Олафа. Потом Елена — гид «Серебряного кольца» — предложила на выбор: экскурсию с ней по городу или самостоятельную прогулку. Наша группа (31 человек) решила гулять самостоятельно. У каждого был свой план.

Погода разгулялась, и прогулка по старинным улочкам Выборга получилась замечательная. День удался!

Неспешная экскурсия с дегустацией пива и три часа в Выборге — идеальный вариант, чтобы хорошо провести выходной день.

11. Экскурсия в усадьбу Киискиля и Выборг от туристической компании «Серебряное кольцо»

Экскурсия в усадьбу Киискиля и Выборг от туристической компании «Серебряное кольцо» — это уникальное сочетание истории, природы, животных и гастрономии. Вы увидите старинную усадьбу XVI века, покормите яков и хайлендов, продегустируете крафтовое пиво, сваренное по старинным рецептам, и погуляете по средневековому Выборгу.